cossotte' sp 又是大厨帮烤

最近新认识了一位朋友，叫烧肉皇后小姐。烧肉皇后小姐一年270天在京，大概200天都在吃烤肉。吃烤肉时若有她加阵，一定是special course加special service，什么都特别好就对了。
这不，这天在宮葉一吃完寿司，就被脚同样刚从炭火焼肉なかはら抬出的皇后小姐喊来late night烤肉宵夜，超级可怕的战斗力。

 粉红色、花瓣般的生牛肉

大概烧肉这种料理实在太男子汉了，绝大多数的烧肉店似乎从来没有花心思在presentation这件事上。如此美丽的生牛肉，首次得见

视觉的美感可以提升料理的美味度，这是我和几乎所有美食好友一致认同的意见

所有料理都由大厨掌勺，火候自然是满分了

自己烤的实在差太远，回想以前的烤肉经验无疑近似为暴殄天物

以一次体验来说，这是最享受的一次烧肉。