生鲍鱼套餐只在5、6、7月提供
我个人感觉开始是刺身比较好吃，到了后段，大概是天气热了水质各方面都会变化的缘故
刺身和しゃぶしゃぶ的鲜美度会下降
还是对鲜度有相当高的要求啊
7月份的しゃぶしゃぶ
鲍鱼肉明显没有五月份的甜，肝酱的腥气也重了很多
要吃此道，还得五月来
但是相对的，鲍鱼成熟之后，做热食更加适合
这好像是万物通用的道理
这一天的炸鲍鱼和黄油煎鲍鱼都是史上最佳
大块的鲍鱼肉与黄油高温相遇后，紧紧地充满了弹性
非常饱满的口感，比起生吃，煎炸更显甜味
超级超级厚一大块
刀子切下去时，犹如吃干鲍一样，鲍鱼肉会稍微黏住刀子
梦想成真，终于吃到了神户牛！
不过好像还真是……没有比平时更隽逸……
下一次，希望能吃到等级评价最高的仙台牛。。
一口炒饭，完美的结束
永远是最美好的晚餐
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