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2015年11月8日星期日

並木橋なかむら

每次说到並木橋,就会有朋友跟我推荐这家店。而且是来自各种不同背景的朋友。商社社长,时装界好友,名美食记者,意想不到的人不约而同都在讲並木橋なかむら,真是好神奇。据说多年前,这里也是人气一时的超难预约选手lol


2015年11月3日星期二

鮨さいとう 一周两访

9月底是我最爱的寿司季节之一,新秋鮭和戻り鰹两大台柱登场,恨不得就点10贯鮭鱼子和10贯鰹好了。


2015年11月1日星期日

宮葉(6)

大家都很关心宮葉的大将何时复出,遗憾的是,短时间内大将都需要静养。

当天有个episode蛮感动。我问小师傅,大将不在,生意是不是很受影响啊,还撑得住吗。小师傅道,是困难些,不过常客们还是一如既往地来支持,等待着大将复归,我要好好稳住店子。
也在店里碰到了几乎3/4的机会都会碰到的常客老爷爷二人组。

说实话,小师傅捏的寿司,不差,但是跟大将还是差的挺远的,不是可以骄傲地拿来推荐给朋友的等级。这段时间朋友们来东京,我也建议他们skip这里,毕竟旅游也是难得。

只是对我自己的话,无论大将在不在,都一定会坚持来访,不会让宮葉倒掉的。


匠 進吾(4)

有朋友问我“進吾很好吃吗?你怎么老去?”
其实也不是。总有些店子各方面都刚刚好得不错,用日文说就是使い勝手がいい。总不能每天都去吃kawamura或者去拼saito,会累死。



樋口

还满喜欢这里的。