前一天吃なかむら吃得太火大了,觉得末友简直好吃得像天堂。
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独乐乐不如众乐乐,欢迎交流!!
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2015年10月31日星期六
2015年10月28日星期三
2015年10月25日星期日
2015年10月24日星期六
レストラン吾妻(2)
这次再来,很喜感的小哥辞职了。剩师傅一个人,略有点忙不过来。
而且明白了为什么这里的客人年龄都那么大,根本就是味蕾被破坏的舌头啊!味精罐子打翻掉的感觉,味道也是重得太过分了吧。
让我想起看深夜剧《大川端侦探社》第一集,快归西的黑道大哥遍寻满载儿时记忆的最美味“兆乐云吞”而不得,后来终于找到那味道,诀窍不是用了什么有来头的厉害材料,反而是物质匮乏年代,重手下调味料取鲜而已。
简直就是蛋包饭版的兆乐云吞,咸死我了。
2015年10月23日星期五
2015年10月21日星期三
香港 Aqua 北京道一号
在东京我并没有很常去bar,但去香港一定会找个地方喝一杯。
Aqua北京道的环境、地点和气氛的确一流。非常喜欢这里。大概是从小受香港文化熏陶影响最深,还是香港的酒场最得我心,无论是happy hour、cocktail bar还是pubbing,还是香港最好玩呀
Aqua北京道的环境、地点和气氛的确一流。非常喜欢这里。大概是从小受香港文化熏陶影响最深,还是香港的酒场最得我心,无论是happy hour、cocktail bar还是pubbing,还是香港最好玩呀
香港 尚兴潮州饭店
讲起香港的富豪饭堂,大家第一反应都是福临门。
但其实还有很多大佬聚集的地方,比如尚兴。外观看起来就是很普通很路边小店的感觉。但其实是个桃花源,进来便是别有洞天。
不要小瞧这么个小店,当天我们桌背后,就是两个大佬,吃着扒花胶、蒸响螺,来了瓶80 Lafite……
由于太过出名,同一条街上有两个尚兴,一个是滥竽充数的,一个才是真家伙。有点像在曼谷找建兴酒家的感觉。
↑赝品↑
2015年10月19日星期一
香港 天香楼
每次去京味与西桑聊起香港的美食,西桑总是说福临门和天香楼很好吃呀。福临门好吃我知道,天香楼……没有打开google以前我都不知道天香楼是个什么东东,竟然是个杭州酒家,从此便把这个名字狠狠刻在脑海中,心想有一天一定要去拜访一次。
这次终于给我逮到机会。
这次终于给我逮到机会。
2015年10月18日星期日
2015年10月10日星期六
Florilege x 神保町 傳 x Anis 三强联手 一夜限定的collaboration night! (上)
某天突然接了条信息“Day,川手桑和zaiyu搞collaboration,去不去?”
去!当然去!这怎么能不去!
Florilege和傳的collaboration合作了这么多次,从来都是事后才得知,捶胸顿足。没想到天上真的会偶尔砸馅饼,这次还加上Anis的主厨清水桑,期待得我口水直流。于是我就这样光荣地成为了这三强之夜的座上宾了。
去!当然去!这怎么能不去!
Florilege和傳的collaboration合作了这么多次,从来都是事后才得知,捶胸顿足。没想到天上真的会偶尔砸馅饼,这次还加上Anis的主厨清水桑,期待得我口水直流。于是我就这样光荣地成为了这三强之夜的座上宾了。
一进门就看见zaiyu和清水桑都挂了旗,顿时有点小激动。在日本,挂旗是很正式的做法也象征很高的荣誉,我只有看过相扑选手或者歌舞伎的座长会挂自己名字的旗,很隆重的。
2015年10月5日星期一
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