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2014年4月21日星期一

宮葉 大将是这里的灵魂

这次来试了下二番手的手势。






















东京的天气已转热,点了一份水菓子和咖啡叹一叹,都是自家制。
Well,千万不要以为在寿司店喝咖啡很奇怪,宮葉的咖啡可是专门for他们寿司的味道调和过的,酸度和厚度刚刚好,绝对是完美的句号!
满满的昭和老铺风情,这样的甜点咖啡绝对是吃少见少。让我想起香港的茶记冰室的咖啡,也是风味十足够晒性格。烙有强烈的时代或地域个性的食物,往往最勾人心。

不过寿司还是得交由大将握才好。

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