新ばし しみづ （3）

自从上次听かねさか的三平桑说自己最爱しみづ的赤酢饭之后，我便一直惦念着自己也好久没来了。只是没想到换了新二番手，并不认识我，电话转不到しみづ桑手上，破费一番周折才预约到。

蛤gel挂在海胆和長薯上，处理得不太好，しみづ的酒肴向来普通。这个夏天吃到的蛤出汁几乎没有令人满意的：（

鰹鱼一瞬间把我的记忆从脑海中捞出来了，就是这个味道！我大爱的しみづ鰹鱼的调味！

穴子两吃依旧是我的最爱！！盐烧穴子我觉得しみづ最好~

自从常连宮葉后，很久没吃盐派寿司。一开吃，就吃盐度特别高的しみづ，略感不适应。舎利太干太咸，ネタ也掉一个档次。说实话这天吃得不是很满意，颇受打击，搞了半天才约到中午的空档，竟不是记忆中的美味！不受食神照顾的一天：（
しみづ虽称不上一流军团，但非常有特色，是我偏爱的寿司店，希望只是偶尔一次的发挥失常。