对烧鸟料理感兴趣的人儿来说，鳥長也绝对是东京的must visit之一
绝赞的つくね刺し
不敢吃生肉的话没什么造访的必要，好吃的都是生or半生的
爱吃生肉则一定大喜
所有料理里最爱这个しゃも刺！
皮脆如乳猪，中芯还是生的，淡淡的鸡肉香在口腔扩散。。
たたき也是一绝
煮内脏
烤串我觉得不甚特别，就狂点各种一品料理就好
正在准备的かつ
鳥料理除了好吃就是好吃好吃很好吃，恨不得每次都把一品料理全点个遍，实在是取舍无能啊！提前预定的话还有鸡锅鸭锅，常连则更是各种大将的特色料理
除了一访再访，已经不知道能说什么了！
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