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2013年11月24日星期日

中国飯店 富麗華

曾经发誓再也不来的,但总有想吃中国菜的时候,东京比这正宗好吃的中国餐厅不少,但是能什么料理都能拆开点一两颗试试的餐厅好像真不多,所以一个人的时候也只好常来了。

好多人好奇东京带星的中国餐厅到底好不好吃,我觉得生活在长江以南/香港/台湾的人真不用来这里,拿这里的一颗星去跟香港的一星餐厅比,一个土做的一个金镶的吧。。。
不过长江以北的人好像挺喜欢这里的口味,虽说这里菜单写的是上海菜啊广东菜啊,但我觉得更像山东菜(?),口味超重,全是芡芡芡芡芡芡芡芡芡菜芡芡芡芡芡。

如果不说这是中国菜我还没这么鄙夷,有些菜不难吃,但说是中国菜我真想说你不要侮辱中国菜。

比如说这个炸虾球挂美乃滋酱,说难吃吧也说不上,跟炸鲜奶还挺像的,可我就觉得跟粤菜的美味不能相提并论,在吃中国菜上我特别狭隘。

 最不能忍受就是日本人做咕噜肉了,偏偏日本人都超爱这道菜,明明就跟酢豚的字面意思一样只是炸过的猪肉块上面挂浓稠的黑醋糖汁而已,粤菜胃表示无法接受!真想让说这个好吃的人去趟陆羽!不过其他餐厅做这个菜更令人抓狂。


蟹粉也没有什么鲜味。。

 马拉糕还可以单点。。(比国内速冻的还难吃

唯一就是核桃露比较好喝,挽救整间餐厅了。


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