青空 7、8、9月 （7）

仍然不太喜欢用餐时猛拍照，便只记录下不完整的酒肴的变化。

尽量不让客人吃到与上次重复的料理，既要求料理人花样要多，也需要团队良好的应对能力。客人上次来，吃什么料理，多大分量，爱喝什么酒，都得用心才行。
来多少次都无法预测料理，青空的魅力。