自从青空升二星之后，当日预约变得难拿，好久没有来了。妈妈很喜欢青空的味道，即使拿不到counter位子，也要照订。结果，大失所望。。
一直觉得青空的酒肴是强项，但这一天并没有太多令我wow的食物。似乎端上来的时候，都有点干涩涩的样子。。
门掩着，顾着聊天也没去留意外头的情况，不知道到底是放置了多久料理才被端上来
寿司则是，大踩雷。。。
不是我夸张，但这个真的就比回转寿司的水准好不了多少，我简直无法相信在高级寿司店会吃到这么难吃的寿司。是的，要用到难吃这个词，还是在我非常钟爱的青空，太难过了
用碟子呈寿司，比用木板，食感差很多。寿司们，就像被放在风扇下吹过十五分钟一样，温度超级低，换过舍利后，又突然变超级高，任何一贯都没有香气，简直是the worst experience...
希望只是一次失常T.T
我訂了幾天後青空counter位，我也認同Dayday對青空一直的食評分享，因此我近幾次來日也必到訪青空一次; 但看了今次的分享後，我真的有些擔心，希望只是一次失常，未知是否夏季很多食材也不是旬期而有所影響呢？
回复删除您好，counter应该会稳定一些；夏季食材接近尾声，不过八月份应该还是ok的
删除Dayday你好，謝謝你的回覆。
回复删除這倘夏季7月尾至8月初的食程，從北海道到東京(我也知道應該先到東京後去北海道會較好適應氣溫;但我寧想將較美味的食程放在較後行程，所以最後也是放東京在後，正如Dayday早前所說~北海道就算較有名的食店若比較東京，真的是有差距的。)，但今年夏天無論北海道或東京尤其感到較上年或早一兩年有差距，我唯有對我的朋友解說今年的夏季比較已往較熱，真的對食材有影響啊，真的十分無奈，現在只希望剩下的幾天的食程的店舖能保持應有水準便高興了。