L'OSIER 三月 黑松露季 （4）

三月份专程来吃黑松露宴，不料同伴对黑松露略带抵触，黑松露的full course又只能一桌一起点，只好放弃，自行选择了全黑松露的单点菜式。

 松露汤，浓郁但不腻，赞

 同伴的鱼子酱与蟹酱，说实话是有点奇怪

 我的黑松露饺子与白芦笋，饺子里面也是黑松露馅

1.没想到这里的饺子皮做得这么好！比意大利餐厅还好！湿润度很平均，有咬口有面粉香

2.松露太~~~~~多，吃到最后鼻子都快堵了，哈哈

 同伴的烤和牛filet

我一直说，这道雷打不动的牛肉主菜，是L'osier绝不出错而且做得最好的主菜！

 我自己选鱼，黑松露与鲈鱼

不是很搭，但分开吃都不错~ 鱼的温度很好，这是L'osier的强项

L'osier的甜点是真心有点瘆人（纯指主甜点）、、可以换个甜点主厨吗？？？