鮨なかむら

最喜欢这贯鱿鱼，刀功非常细致

料理水准还OK，不到打动。要挑剔的是料理出得非常慢，大将一直急匆匆的，控制不好整个团队，很乱，而且不是一次出现这种问题，朋友反馈也是一样。感觉目前去过最行云流水的团队是青空。
另外，不是很喜欢将寿司摆在瓷器上的风格，舍利的温度走得太快。