京味 12月

香箱蟹

京味的白子拿得真好，比河豚专门店的还好吃，皮超厚超creamy!!!

也许很多人觉得京味巅峰已过，惊艳程度亦不足。一来好想问，那么巅峰是什么时候？二来，一两品的惊艳，还不如品品决不失水准。一贯性、彻底性、持续性，我认为是更难得的品质。